Beers & Bites

Een hele poos geleden, zo rond Pasen stapte ik De Stadsbrouwerij van Eindhoven binnen. En elke keer dacht ik, dit moet ik met jullie delen, maar het kwam er niet van… In één van onze eerdere blogs hebben we verteld dat we jullie ook heel graag (on)bekende hotspots willen showen.

En nu vond ik dan eindelijk de tijd om mijn belofte in te lossen, namelijk jullie tippen op De Stadsbrouwerij van Eindhoven 🙂

Als je van speciaal biertjes en lekker eten houdt, ben je bij het proeflokaal Café 100 Watt aan het goede adres!

Beers and bites

Foto: This is Eindhoven

De Stadsbrouwerij bevindt zich in de voormalige textielfabriek van Schellens, een onwijs gaaf oud en industrieel pand. En er zijn veel oude elementen intact gelaten, houden wij van 🙂
Als je door de poorten van de oude textielfabriek loopt, stap je het terras van de brouwerij binnen, een gezellig binnenterrein. Hier zijn meerdere ondernemers gevestigd, namelijk de brouwerij, maar ook het proeflokaal Café 100 Watt en De Bottle Distillery, waar likeuren worden gestookt met de bieren uit de brouwerij. Uiteraard geven ze ook rondleidingen, waar je een kijkje achter de schermen krijgt.

Beers and bites

Foto: This is Eindhoven

Met Pasen was het wat druilerig weer, dus had ik (na wat rondkijken) een warm plekje binnen opgezocht. Het proeflokaal had namelijk een speciaal Paas menu samengesteld en ik kan je vertellen dit was goehoed! Maar het oog wil natuurlijk ook wat 😉
Het interieur van het proeflokaal past prima bij de industriële uitstraling van de Schellensfabriek, er hangt een fijn sfeertje.

Beers and bites

Al met al heb ik mij die avond prima vermaakt! En ik kom zeker nog een keertje terug om op een warme zomeravond te genieten van een biertje op het fijne binnenplein.

XO Lotte

BewarenBewaren

BewarenBewaren

Leave a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *